Evans Hotels обяви Стефан Перутка за генерален мениджър на Bahia Resort Hotel и Джейн Астън за генерален мениджър на Catamaran Resort Hotel and Spa.
Перутка заменя Джейн Астън, която беше повишена в генерален мениджър на Catamaran Resort.
Преди да се присъедини към Evans Hotels, Peroutka е работил за Hotel del Coronado; преди The Del, той е бил базиран в Лас Вегас, ръководейки банкетни кулинарни операции в The Venetian в Лас Вегас от 2010-2017 г. и работейки с главния готвач Чарли Палмър в неговия ресторант Aureole със звезда Мишлен от 2007-2010 г.
По-ранната кулинарна кариера на Peroutka включва Vila Vita Parc в Португалия, Hotel Almhof в Австрия, The Ranier's Club в Сиатъл и Erna's Elderberry House в Оукхърст, Калифорния.
Астън заменя бившия генерален мениджър на Catamaran Resort Джим Честър, който наскоро премина към нови възможности в Атланта и отговаря за ежедневните операции в Catamaran Resort.
(eTN)| повторно публикуване на лиценз | публикувайте съдържание